在台灣的精品咖啡業裡,高揚凱的資歷硬得嚇人。講話、穿著都走低調平實路線的他,不但連續五屆擔任台灣咖啡大師競賽評審,長期擔任烘豆師及教練,也培訓過許多線上咖啡師,2013年開立Phoenix Coffee & Tea至今,專賣自烘的精品咖啡豆。
十年烘一豆達人沖出職涯

高揚凱認為創業最重要的心理素質是「耐心」


現實打擊 踏上修道之路
「一開始只是愛泡咖啡店,而且覺得會用義式機很帥……」退伍後,二十歲出頭的高揚凱便進入連鎖咖啡店工作,過起上班煮咖啡、下班跑店觀摩的生活。「常跑店,很容易有自己很強的錯覺。」二十八歲的高揚凱,帶著雄心壯志,僅籌備半年就在內湖開了第一家店,準備一展身手,然而卻被現實狠狠打擊,「投入的時間非常長,所得卻不成正比地下降,難得店休也要忙採買、維修……」挫敗的經驗讓高揚凱深刻體會到,自己低估了開店的難度,於是他改變人生軌跡,開始了長達10年的修道之路。

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在這個經濟不景氣的環境之中,在我看來才是最有機會的時候,因為大多數的人都在做相同的事情,那就是抱怨與失落。
景氣最差時 就是你的出頭天

本來沒有想到會寫這一篇的,只是這星期一位學生傳訊息給我,表示要送我波多野結衣的悠遊卡,這靈感還真的是這位小姐給我的,今天職場的大小事,我們來談談何謂職場上的專注力。

一、連戰、波多野結衣、蔡英文現象:

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物欲和人欲的不同之處,亦可適用於對事物的關注重點。譬如,店家在推銷店內產品時,男性腦會想知道產品的具體功能、性能或規格。反之,女性腦則會比較想知道有關「人」的資訊,如有誰使用?適合什麼樣的人使用?
男性腦重品牌 女性腦重心情

甚至還有研究結果表示,若是播放街景的影像給小孩子看,男孩子會對行駛中的車輛、電車,或是工事現場的起重機等有興趣;而女孩子則是對街上行人、商店裡的人,或是指揮交通的警察等,待在現場的「人」感興趣。小嬰孩的反應也是如此,假如嬰兒床上掛有會轉圈圈的玩具,男嬰會盯著玩具看,而女嬰則會盯著轉動玩具的人看。或者說,男嬰是在看玩具的動作,而女嬰是在看待在現場的人物。

眼裡所見的,究竟是人?是物?這差別在商務場合上也是很重要的關鍵。

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當正義悶不吭身,你將會找誰一同反擊?改編自同名小說,劇情敘述偏遠林業小鎮中一名遭受無情侵犯的女子,四處尋求保護自己的方式。
兩大巨星攜手飆戲 打造驚悚新片

金獎影帝安東尼霍普金斯再攜手【龍紋身】導演,自豪【沉默的羔羊】後最棒作品
改編自同名小說,由奧斯卡影帝安東尼霍普金斯、金球獎影后提名茱莉亞史緹兒主演,【龍紋身的女孩】三部曲導演丹尼爾艾佛瑞德森執導的懸疑驚悚新片【反擊】,劇情敘述偏遠林業小鎮中一名遭受無情侵犯的女子,四處尋求保護自己的方式。人人雖然皆知兇手身份,但因其不但與鎮上惡勢力交好,更同時掌控警察系統而在當地橫行霸道多年,居民害怕遭到報復,選擇視若無睹,更對女子的求救避之唯恐不及,唯一願意伸出援手的只有一名伐木工,他們向惡勢力反擊的過程中遇上了各種兇險的阻撓,不但要鬥智更需要鬥狠……安東尼霍普金斯、茱莉亞史緹兒兩大演技巨星攜手飆戲,結合【龍紋身的女孩】三部曲導演獨樹一格的影像美學,義無反顧制裁惡勢力的過程大快人心,安東尼霍普金斯更透露自己在【反擊】中的沉穩表現是繼【沉默的羔羊】後最完美演出,令人萬分期待。

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廣越三位創辦人,在台灣受挫,從越南站起來。20年前從荒蕪開始拚,拿下許多全球知名品牌羽絨服訂單,讓第一大廠韓國Youngone備受壓力。
這老闆設了一百個打卡鐘,逼員工準時下班!

這一行我做三十五年了,沒有人會做得比我們好啦!」在越南胡志明市的廣越古芝廠,廣越總經理吳朝筆抹掉額頭上的斗大汗水,告訴來訪的記者:「有流汗才有錢,你看,這一箱羽絨服有十件,每件四十美元,出一箱就四百美元進來,我每次查廠走到這裡,心情就好爽!」

在這座容納五千名員工的廠房內,吳朝筆穿著一雙球鞋,快速穿梭在處理不同工序的廠房中,大家都得用小跑步才跟得上他。他拿起一件接近完成的產品,端詳、撫摸了幾下,就把一旁的主管叫過來:「這個面,做得不太平整哦!這樣是不及格的,你們幹部對員工要再多要求一點。」

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我們有時會發現,總有些人在職場中似乎和同事建立不了太良好的關係,儘管每個人在職場中生存的模式和路數不同,沒有絕對的好壞,但「職場」絕對不是只有專業能力這件事!
在職場上生存,只有實力還不夠!關鍵是...

圖片來源: Vikas Reddy樂威壯


有些人和別人共事時,若覺得自己沒錯,會以理直氣壯的方式回應對方,甚至用糾舉或管教的態度告誡對方,並且事後埋怨對方為何給予不友善的回應。另一種人是覺得自己的工作量超負荷,別的同事可能因為工作範疇不同,不了解他有多辛苦,終日埋頭苦幹,和工作無交集的同事也不會建立太多的友情,認為自己是一隻孤鳥,總讓自己身陷在一種悲情角色的心態。

站在對方立場 把話說得更溫婉

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我們在現實中,很多時候往往因為一句話,使得你和他人的距離可遠可近,和他人的關係可有可無,如果你經常因為說錯話而得罪人,或者不知道該說些什麼、該怎麼說,那你的溝通能力就必須有所加強。
六大溝通技巧,讓你的話人人都想聽

良好的溝通都是人際關係的第一步


不論日常生活還是在工作場所,良好的溝通都是人際關係的第一步,有了良好的溝通,才有機會和他人建立起有效的互動。要想創造愉悅的聊天氛圍,讓自己所說的話不會引起他人反感,還能準確到位地傳達給聽眾,你需要掌握以下六大說話技巧:

● 說話一定要經過大腦

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不要勉強把每件事情都辦全了。當你覺得事情失控,而且開始痛恨你必須做的一切時,不要捲起袖子埋頭苦幹,策略當然就是「放鬆」!
煩!上班族壓力拉警報 你也不堪負荷了嗎?

壓力失控前,就開始注意壓力
我們的社會似乎越來越倒退了。我們習慣尊祟那些處於極大壓力之下或足以應付一大堆壓力的人。當某個人說:「我做得好累」,或「我的壓力好大」,我們受到的教育是要羨慕他們,甚至效法他們的行為。身為一位壓力顧問,我在工作上幾乎每天都聽到這樣的大話:「我有很強的抗壓性。」不足為奇的是,當這些緊張得快崩潰的人初次到我辦公室來的時候,他們希望求得的策略,通常都是如何提高他們的抗壓性,以便讓他們承受更多的壓力!

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公司為因應八仙樂園事件,而做了一日捐的活動,呼應員工響應愛心,捐出一日所得,並用薪資扣款的方式,在薪資條上註計「愛心捐款」的科目,是否會有觸法的風險呢?
八仙塵爆 企業推行愛心一日捐款可行嗎?

一、關於工資的概念
工資宜直接全額給付勞工,違反者罰2萬元以上30萬元以下罰鍰。(勞動基準法第22條)

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三菱商事全力培育國際人才,每年有超過百人以上的年輕員工,被派遣至世界各地。
想去三菱商事上班?第一步先做沒意義的事

圖片來源: herval樂威壯


據說,三菱商事對員工的指導原則是「不嘩眾取寵、不耍小聰明,凡事堂堂正正面對」,即使失敗,只要是光明處事(三菱商事的企業理念之一,意指企業活動需堅守透明性、光明性、公平性)的結果,便會給予員工重新挑戰的機會。

三菱商事的員工鈴木圭一,曾於二○○八年挑戰開拓海外新商務,他分享了自己從失敗中學習的經驗。

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